{"title":"Saint-Aubin","description":"\u003cp\u003eSaint-Aubin leží v bočním údolí za Puligny-Montrachet a Chassagne-Montrachet, v bezprostředním sousedství nejslavnějších vinic pro Chardonnay. Vznikají zde bílá i červená vína a apelace zahrnuje 30 Premier Cru. Bílé Chardonnay dnes tvoří většinu produkce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinice leží na místy strmých, východně až jihovýchodně orientovaných svazích v nadmořské výšce přibližně 300 až 350 metrů. Pro bílé odrůdy jsou typické světlé jílovité půdy s vysokým podílem vápence. Vyšší a chladnější polohy dávají vínům energii, přesnou stavbu a dobré předpoklady ke zrání.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaše kolekce se soustředí výhradně na bílé Premier Cru. Domaine Bruno Colin představuje Le Charmois a Sur le Sentier du Clou, zatímco Domaine Jean Chartron zastupuje Les Murgers des Dents de Chien, vysoko položenou vinici nad Grand Cru Chevalier-Montrachet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"saint-aubin-1er-cru-le-charmois-2019-premier-cru","title":"SAINT AUBIN 1er CRU LE CHARMOIS, 2019, Premier Cru, 0.75 l","description":"\u003cp\u003eLe Charmois leží v Saint-Aubin, mezi známějšími obcemi Chassagne-Montrachet a Puligny-Montrachet. Vinice se nacházejí ve vyšší a chladnější části Côte de Beaune, kde hrozny dozrávají pomaleji než na níže položených svazích sousedních apelací.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV nabídce Bruna Colina otevírá Le Charmois pohled mimo jeho domovské Chassagne-Montrachet. Víno působí přímočařeji než Colinova Premier Cru z Chassagne, ale zachovává si přesnost a energii. Právě kombinace vyšší polohy a méně známé apelace vysvětluje, proč Le Charmois stojí za samostatnou pozornost.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE BRUNO COLIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799073026345,"sku":"000999","price":1391.5,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/SA_Le_Charmois_53870758-2f15-4ea0-bf0c-e68238ee12e7.png?v=1785937927"},{"product_id":"saint-aubin-1er-cru-murgers-2020-premier-cru","title":"SAINT AUBIN 1er CRU MURGERS, 2020, Premier Cru, 0.75 l","description":"\u003cp\u003eMurgers des Dents de Chien patří k nejvýše položeným Premier Cru v Saint-Aubin. Vinice leží na svahu přímo nad Chevalier-Montrachet Grand Cru, takže ji od nejslavnějších poloh Puligny-Montrachet dělí především nadmořská výška a hranice apelace. Domaine Jean Chartron zde vlastní přibližně 0,5 hektaru vinic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVyšší a chladnější poloha se projevuje výraznou svěžestí, pevností a kamenitým charakterem vína. Chartron zde pracuje s přibližně 25 % nového dubu; bâtonnage vynechává, aby zachoval napětí a přesnost Chardonnay. Výsledkem je Saint-Aubin s výraznou strukturou a délkou, který má díky své poloze blízko k charakteru velkých bílých vín sousedního Puligny-Montrachet.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE JEAN CHARTRON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799151341865,"sku":"001286","price":1663.75,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/SaintAubinMurgers.png?v=1786626996"},{"product_id":"saint-aubin-1er-cru-murgers-2021-premier-cru","title":"SAINT AUBIN 1er CRU MURGERS, 2021, Premier Cru, 0.75 l","description":"\u003cp\u003eMurgers des Dents de Chien patří k nejvýše položeným Premier Cru v Saint-Aubin. Vinice leží na svahu přímo nad Chevalier-Montrachet Grand Cru, takže ji od nejslavnějších poloh Puligny-Montrachet dělí především nadmořská výška a hranice apelace. Domaine Jean Chartron zde vlastní přibližně 0,5 hektaru vinic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVyšší a chladnější poloha se projevuje výraznou svěžestí, pevností a kamenitým charakterem vína. Chartron zde pracuje s přibližně 25 % nového dubu; bâtonnage vynechává, aby zachoval napětí a přesnost Chardonnay. Výsledkem je Saint-Aubin s výraznou strukturou a délkou, který má díky své poloze blízko k charakteru velkých bílých vín sousedního Puligny-Montrachet.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE JEAN CHARTRON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45947164393769,"sku":"001543","price":1663.75,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/SaintAubinMurgers.png?v=1786626996"},{"product_id":"saint-aubin-1er-cru-sentier-du-clos-2021-premier-cru","title":"SAINT AUBIN 1er CRU SENTIER DU CLOS, 2021, Premier Cru, 0.75 l","description":"\u003cp\u003eSentier du Clos leží na horních svazích Saint-Aubin v bezprostředním sousedství Premier Cru En Remilly. Vyšší poloha a kamenité vápencové půdy zde zpomalují zrání hroznů a pomáhají vínu zachovat energii i v teplejších ročnících.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV portfoliu Bruna Colina doplňuje níže položené Le Charmois a ukazuje odlišnou část stejné apelace. Sentier du Clos působí sevřeněji a potřebuje více času, aby se plně rozvinulo. Právě možnost porovnat dvě polohy Saint-Aubin dává vínu jeho místo v nabídce vinařství.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE BRUNO COLIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45947239858473,"sku":"001597","price":1790.8,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/SA_Sentier_du_clos_ac4a389b-982e-480f-910e-9dc3ee42b92b.png?v=1785937928"},{"product_id":"saint-aubin-1er-cru-le-charmois-2021-premier-cru","title":"SAINT AUBIN 1er CRU LE CHARMOIS, 2021, Premier Cru, 0.75 l","description":"\u003cp\u003eLe Charmois leží v Saint-Aubin, mezi známějšími obcemi Chassagne-Montrachet a Puligny-Montrachet. Vinice se nacházejí ve vyšší a chladnější části Côte de Beaune, kde hrozny dozrávají pomaleji než na níže položených svazích sousedních apelací.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV nabídce Bruna Colina otevírá Le Charmois pohled mimo jeho domovské Chassagne-Montrachet. Víno působí přímočařeji než Colinova Premier Cru z Chassagne, ale zachovává si přesnost a energii. Právě kombinace vyšší polohy a méně známé apelace vysvětluje, proč Le Charmois stojí za samostatnou pozornost.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE BRUNO COLIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45947241464105,"sku":"001598","price":1790.8,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/SA_Le_Charmois_53870758-2f15-4ea0-bf0c-e68238ee12e7.png?v=1785937927"},{"product_id":"saint-aubin-1er-cru-le-charmois-2022-premier-cru-0-75-l","title":"SAINT AUBIN 1er CRU LE CHARMOIS, 2022, Premier Cru, 0.75 l","description":"\u003cp\u003eLe Charmois leží v Saint-Aubin, mezi známějšími obcemi Chassagne-Montrachet a Puligny-Montrachet. Vinice se nacházejí ve vyšší a chladnější části Côte de Beaune, kde hrozny dozrávají pomaleji než na níže položených svazích sousedních apelací.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV nabídce Bruna Colina otevírá Le Charmois pohled mimo jeho domovské Chassagne-Montrachet. Víno působí přímočařeji než Colinova Premier Cru z Chassagne, ale zachovává si přesnost a energii. Právě kombinace vyšší polohy a méně známé apelace vysvětluje, proč Le Charmois stojí za samostatnou pozornost.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE BRUNO COLIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47416337924393,"sku":"001766","price":1923.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/SA_Le_Charmois_53870758-2f15-4ea0-bf0c-e68238ee12e7.png?v=1785937927"},{"product_id":"saint-aubin-1er-cru-murgers-2022-premier-cru-0-75-l","title":"SAINT AUBIN 1er CRU MURGERS, 2022, Premier Cru, 0.75 l","description":"\u003cp\u003eMurgers des Dents de Chien patří k nejvýše položeným Premier Cru v Saint-Aubin. Vinice leží na svahu přímo nad Chevalier-Montrachet Grand Cru, takže ji od nejslavnějších poloh Puligny-Montrachet dělí především nadmořská výška a hranice apelace. Domaine Jean Chartron zde vlastní přibližně 0,5 hektaru vinic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVyšší a chladnější poloha se projevuje výraznou svěžestí, pevností a kamenitým charakterem vína. Chartron zde pracuje s přibližně 25 % nového dubu; bâtonnage vynechává, aby zachoval napětí a přesnost Chardonnay. Výsledkem je Saint-Aubin s výraznou strukturou a délkou, který má díky své poloze blízko k charakteru velkých bílých vín sousedního Puligny-Montrachet.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE JEAN CHARTRON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47443587694889,"sku":"001819","price":1663.75,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/SaintAubinMurgers.png?v=1786626996"},{"product_id":"saint-aubin-1er-cru-murgers-2024-premier-cru-0-75-l","title":"SAINT AUBIN 1er CRU MURGERS, 2024, Premier Cru, 0.75 l","description":"\u003cp\u003eMurgers des Dents de Chien patří k nejvýše položeným Premier Cru v Saint-Aubin. Vinice leží na svahu přímo nad Chevalier-Montrachet Grand Cru, takže ji od nejslavnějších poloh Puligny-Montrachet dělí především nadmořská výška a hranice apelace. Domaine Jean Chartron zde vlastní přibližně 0,5 hektaru vinic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVyšší a chladnější poloha se projevuje výraznou svěžestí, pevností a kamenitým charakterem vína. Chartron zde pracuje s přibližně 25 % nového dubu; bâtonnage vynechává, aby zachoval napětí a přesnost Chardonnay. Výsledkem je Saint-Aubin s výraznou strukturou a délkou, který má díky své poloze blízko k charakteru velkých bílých vín sousedního Puligny-Montrachet.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE JEAN CHARTRON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57225171992951,"sku":"002190","price":1669.8,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/SaintAubinMurgers.png?v=1786626996"}],"url":"https:\/\/www.lebouquet.sk\/collections\/meursault-kopie.oembed","provider":"lebouquetstore","version":"1.0","type":"link"}