SAVIGNY LES BEAUNE2023, Village, 0.75 l

Savigny-lès-Beaune je známé především červenými víny z Pinot Noir, zatímco Chardonnay zde představuje menší část produkce. Bílá varianta Domaine Jean Chartron tak ukazuje méně obvyklou stránku této apelace.

Chardonnay roste na jílovito-vápencových půdách, které vínu dávají vyváženou stavbu a pomáhají zachovat potřebnou svěžest. V portfoliu vinařství Savigny-lès-Beaune rozšiřuje pohled na bílé Côte de Beaune mimo domovské Puligny-Montrachet a představuje přístupnější, přímočařeji stavěnou podobu burgundského Chardonnay.