DOMAINE DE CHEVALIER, 2014, Cru Classé, 0.75 l

Domaine de Chevalier se nachází v Léognanu v apelaci Pessac-Léognan, v klidné poloze obklopené lesy. Jeho dlouhou historii dokládá zobrazení na mapě z roku 1783 a od roku 1983 vinařství vlastní rodina Bernard. Patří mezi Grand Cru Classé de Graves a jako jedno z mála významných bordeauxských vinařství si zachovalo označení „Domaine“. Červené víno je založené především na Cabernetu Sauvignon a vyznačuje se spojením pevné struktury, elegance a svěžesti.

Ročník 2014 měl časné jaro a vlhčí léto, ale dlouhé slunečné období od konce srpna umožnilo hroznům plně dozrát a současně zachovat svěžest. Cabernet Sauvignon přináší pevnost, hloubku a kultivované třísloviny, Merlot dodává plnost a jemnost a Petit Verdot podporuje celkovou strukturu. Víno působí harmonicky, soustředěně a elegantně, s vyváženou stavbou a dlouhým, čistým charakterem.

Odrůdy: 65 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 5 % Petit Verdot