CHATEAU COS D'ESTOURNEL2020, 2eme Cru Classé, 0.75 l

Château Cos d’Estournel stojí na štěrkové vyvýšenině v severní části apelace Saint-Estèphe. Louis Gaspard d’Estournel začal zdejší vinařství budovat roku 1791 a jeho obchodní vazby na Indii připomíná nezaměnitelná architektura s pagodami. Cos d’Estournel patří mezi nejvýznamnější Deuxième Cru Classé Médocu. Od roku 2000 jej vlastní Michel Reybier. Cabernet Sauvignon zde vytváří pevný základ vín, který Merlot doplňuje plností a hebkostí.

Teplý ročník 2020 má ze sledované řady nejvyšší podíl Merlotu. Ten vínu dává výraznou plnost, bohatost a měkkou, sametovou strukturu. Cabernet Sauvignon udržuje pevnou stavbu a přináší potřebnou svěžest, takže celek zůstává vyvážený i při vysoké koncentraci. Víno je mohutné, hluboké a opulentní, zároveň však energické a přesné. Ve srovnání s jemnějším rokem 2019 působí výrazněji a bohatěji, aniž by ztratilo harmonii nebo typickou eleganci Cos d’Estournel.

Odrůdy: 62 % Cabernet Sauvignon, 38 % Merlot